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麻辣烫酱料制作方法

麻辣烫酱料制作方法

分类:健康

标签: # 麻辣烫酱 # 怎么做 # 如何做 # 分享 # 不感兴趣 # 爱看

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串串香是备受大伙儿热烈欢迎的一种特色美食,在街头巷尾,我们到处都可以见到串串香的小商店,要想作出美味的串串香,不但底汤的熬料较为关键,沾料的秘方也十分重要,在调配串串香沾料的情况下,依据每一个人不一样的口感,能够加上不一样的色拉油,朝天椒,鸡精等调味料,那么串串香的酱汁怎么做好吃呢?

主要材料:小青菜200克。

辅材:地瓜50克,花菜50克,茼蒿菜50克,金针蘑50克,虾丸20克,腊肠20克,粉丝20克,虾丸20克。

调味品:食用盐3克,鸡精少量,辣酱20克,花生酱5克,浓汤宝一个半,火锅火锅底料适当。

作法

1.先将各种各样蔬菜解决好,择洗干净。

2.锅内加水,随后放一个半浓汤宝。

3.水开后放撒尿牛丸,虾丸,虾丸,亲亲肠煮开。

4.将煮好的虾丸等原材料捞起来放盆里。

5.下红薯片,花菜煮开捞起来放盆里。

6.放蔬菜和金针蘑绰水,焯好之后也捞起来放盆里,将全部食物都焯好之后,最终锅内放粉丝煮开,将粉丝和锅内的汤一起倒进盆里。

7.花生酱放碗中,放盐,少量鸡精调料,随后加适当凉开水将麻汁调均匀预留。

8.锅内放底油,放蒜片进行爆香,加一勺老干妈辣椒酱,随后添加麻辣烫底料炒成辣椒油。

9.将炒好的火锅底料连在蒜泥和辣椒油一起倒进盆内的食物上。

10.加一大勺调准的麻将游戏,翻拌即成。

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